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“大红枣儿甜又香”

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“大红枣儿甜又香”

发布日期:2014-08-07 00:00 来源: 点击:

提示 “大红枣儿甜又香,送给亲人尝一尝……”几十年前,一曲广为流传的民歌让陕北大红枣名扬大江南北、千家万户。如今,陕北大红枣不但销往全国各地,还销往海外。由于红枣生产的发展,陕北沿黄各县涌现出许多靠种植红枣走上富裕路的典型村和典型户。记者日前走进了42岁的枣农老白家,一同聊起陕北红枣产业的昨天、今天、明天……

   一“去年我有两大收获,一是我家的红枣卖到了国外。二是我家经济收入仅红枣一项就十多万元,日子越过越红火了。”春天刚来,42岁的枣农老白便开始在他的枣园里忙活起来,谈起去年的两大收获,他喜上眉梢。

“春节前我家的存货都卖完了,现在人家打电话还要货,我只能给人家说对不住。现在看来,今年贮藏的红枣最少要比去年翻一番才行。”老白略显遗憾地说。

   红枣是陕北的传统特色产业。谈及红枣产业的发展,老白感触很深:“以前受传统‘铁杆庄稼’观念的影响,多数枣农重栽植、轻管护,也缺乏技术,不能合理密植,科学修剪,导致单产水平低,优枣率下降,红枣价格上不去,很多农户都不愿再种,有的甚至把枣树都砍掉了。”老白停下手中的剪子,深情地说:“自从榆林检验检疫局的工作人员来给我们指导,引导我们按照标准化建设红枣基地,教我们统一规划、统一苗木、统一栽植、统一密度、统一虫害防治、统一田间管理,产品质量提高了,红枣也被外国客户认可了。”

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二正如老白所说,陕西榆林检验检疫局对陕北红枣产业的发展倾注了心血。围绕榆林市政府大力发展特色农业的战略要求,该局以服务地方经济社会发展为己任,以帮助红枣出口、带动老百姓增收致富为切入点,积极服务榆林特色农业发展。为全面掌握当地红枣产业发展状况,该局人员深入黄土地,钻进枣园,几乎走遍了全市12个县区,给枣农具体技术指导,给他们带去了外界的信息,消除了枣农的畏难心理,让他们对发展红枣产地有了信心。同时形成了《关于促进榆林红枣出口的调研报告》,上报当地政府,使得政府对红枣产业发展更加重视,给予了更大支持。

   本着“栽植标准化、管理科学化、品种优质化”的原则,榆林局积极引导枣农按照绿色无公害基地建设标准进行栽植,并从基地建设管理、生产环境布局、生产过程控制到产品的检验、包装、储存、运输等环节对企业进行培训和指导,确保出口红枣符合相关技术、卫生标准,符合进口国的要求。同时,该局按照国家有机食品种植标准,从选址抓起,保证基地周围无污染源,对栽培土壤和灌溉水源进行农药残留和重金属含量检测,使其符合相关规定;帮助建立种植操作规范、农业化学品管理制度、采收运输管理制度、疫情监控与病虫害防治制度、有毒有害物质检测制度、产品溯源管理制度。通过这些帮扶措施,目前佳县已有2655亩红枣基地取得了美国NOP、欧盟EU认证,6万亩取得了中国有机产品认证。

   三榆林局局长闫护森告诉记者,今后,检验检疫部门将加强与农业、林业、商务等地方政府部门的协作配合,积极向企业宣传出口食品、农产品方面的政策、法规以及优惠政策等相关检验检疫知识,引导企业扩大有机红枣基地建设,认真帮助企业提高管理水平、产品质量,着力打造陕北红枣的“金字招牌”,提升红枣品牌价值和附加值,扶持更多的红枣企业开拓国际市场。

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